Biomarcatori sierici immunità e immunocitochimica ipofisaria (Paperback)

Trecento polli di razza White Leghorn da 67 settimane sono stati suddivisi in due gruppi. Il Gruppo I è stato alimentato con ZnO (3 g/kg) per tre (3) settimane mentre il Gruppo II ha seguito una dieta normale. Negli uccelli trattati con Zn il peso corporeo l ipofisi il cervello la milza il fegato e il cuore sono diminuiti in modo significativo ad eccezione dei reni. Lo stato ossidativo totale (TOS) di fegato cuore e reni mentre TAC ALT e AST cortisolo tiroxina e omocisteina erano significativamente elevati. Allo stesso modo la capacità antiossidante totale (TAC) di cuore reni e muscoli è diminuita significativamente rispetto agli uccelli di controllo. La concentrazione sierica è aumentata significativamente mentre il TOS non ha mostrato differenze. I livelli sierici di colesterolo HDL-C LDL-C e trigliceridi erano significativamente bassi rispetto agli uccelli di controllo. Le concentrazioni sieriche erano significativamente elevate mentre le concentrazioni di paraoxonasi arilestrase e T3 erano significativamente basse negli uccelli trattati con Zn. È stato osservato un aumento significativo del danno al DNA dopo l integrazione di zinco. Le dimensioni e l area delle cellule gonadotropiche e dei loro nuclei sono diminuite significativamente. In conclusione l integrazione di ZnO può essere utilizzata per il riciclaggio delle ovaiole esaurite al fine di ottenere una migliore produzione durante il secondo ciclo produttivo.